Sirinun's profileA WALTZ FOR A NIGHTPhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
|
01 May ส้มตำ ไก่ย่าง แหนมข้าว ข้าวเหนียวพูดถึงอาหารการกินแบบไทยๆ ที่อเมริกา บางคนบอกว่าของบางอย่างตอนอยู่ที่เมืองไทยหาไม่ค่อยได้ แต่มาอยู่ที่นี่กลับหาได้ง่ายกว่า จริงมั้ยไม่รู้ แต่เรายังไม่รู้สึกอย่างนั้นสักที เพราะอยากกินก๋วยเตี๋ยวหมูเด้งเจ้าประจำที่ท่าช้าง แต่ไม่มีร้านไหนเค้าขาย ลองพยายามหาสูตรทำหมูเด้งเองทางเว็บ มันก็ไม่ได้รสชาติอย่างที่ใจอยากจะกิน...
หลังจากที่วันเสาร์เครียดกับการออกไปรายงานหน้าชั้นมา แต่สุดท้ายก็ผ่านไปด้วยดี แล้วก็พูดกับตัวเองว่า "ตูก็ทำได้นี่หว่า กลัวอะไรเนี่ย" ...วันอาทิตย์เลยถือโิิอกาสไปบ้านน้า น้่าสะใภ้เปิดเตาปิ้งบาร์บีคิว ไก่ย่าง พร้อมด้วยส้มตำ แหนมข้าว เปาะเปี๊ยะทอด ข้าวเหนียว และอาหารเวียดนามที่คนลาวเรียกว่า "ข้าวเปียก" ของโปรดของเราเอง ประเดิมไปหนึ่งชามโตๆ จากนั้นก็ช่วยยกข้่าวปลา อาหารทั้งหลายไปวางไว้เฉลียงหลังบ้าน เพื่อต้อนรับแขกอีก 5 คน หลังจากอาหารส่วนหนึ่งย่ิอยไป ก็ขอหม่ำส้มตำหน่อยละกัน เผ็ดสุดๆ และก็เพิ่งค้นพบว่ากินสัมตำกับแหนมข้าว แล้วก็ผักสดอร่ิอยสุดๆ ไปเลย หนังท้องตึงหนังตาหย่อน นั่งดูละครไทย 3-4ชั่วโมง (ทั้งที่ไม่เคยใช้เวลาดูละครแบบนี้ที่เมืองไทย) มีความสุขไปอีกแบบ เพราะก็ไม่ได้มีโอกาสมาใช้เวลาแบบนี้มานานมากแล้ว...
3 ทุ่มแล้ว อาหารยังเหลือเยอะแยะ น้าบอกให้แบ่งกลับบ้าน เผื่อเอาไปกินที่ทำงานตอนเที่ยงวันนี้ แล้วก็ได้กินสมใจ ยังอร่อยอยู่ถึงแม้จะข้ามคืน แต่บรรยากาศนี่สิ ไม่ได้เอาเสียเลย มองออกไปผ่านหน้าต่างมีแต่ฝรั่ง ไอ้ดำ ไอ้ตี๋ ไอ้แขก และอาหมวย แถมนั่งกินคนเดียวอีก อย่างว่ากินส้มตำต้องแย่งกันกินถึงอร่ิอย... ลองให้เพื่อนที่ทำงานที่เป็นคนดำลองชิมส้มตำ มันเอาลิ้นสะกิดดู แค่นั้นแหล่ะ มันร้องจ๊่ากเลย มันบอกเผ็ดมาก ขี้ฉันแตกพอดี แล้วถามกลับว่า ขี้้เธอไม่แตกเหรอ... ฮ่่า ฮ่า แต่ให้เพื่อนคนฟิลิปปินส์กินเค้าบอกว่่าเค้าชอบล่ะ
Comments (8)
TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://beanonan.spaces.live.com/blog/cns!721E872530F3F20!213.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|
